1. MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

Quản lý vận hành cửa hàng:

• Đảm bảo cửa hàng vận hành trơn tru, đúng quy trình tiêu chuẩn của Deep Sii.
• Theo dõi doanh thu, chi phí, hiệu suất hoạt động hàng ngày.
• Đảm bảo tồn kho hợp lý, kiểm kê định kỳ, đặt hàng đúng hạn và đủ tiêu chuẩn chất lượng.
• Quản lý bảo trì, vệ sinh, trưng bày, hình ảnh và tài sản cửa hàng.
• Đứng ca pha chế theo tiêu chuẩn sản phẩm.

Quản lý chất lượng sản phẩm – dịch vụ:

• Đảm bảo chất lượng đồ uống, quy trình pha chế theo tiêu chuẩn công thức của Deep Sii tại cơ sở.
• Theo dõi chất lượng phục vụ khách hàng, phản hồi khách hàng và xử lý tình huống phát sinh tại cửa hàng.

• Phân công và sắp xếp ca làm việc hợp lý, đảm bảo đầy đủ nhân sự.
• Đào tạo, kèm cặp và phát triển đội ngũ nhân viên part-time và ca trưởng.
• Xây dựng văn hoá làm việc tích cực, kết nối và có tinh thần teamwork.
• Đánh giá hiệu suất làm việc của từng nhân sự theo KPI và chính sách thưởng – phạt của hệ thống.

Báo cáo & phối hợp:

• Báo cáo tuần, tháng về doanh thu, nhân sự, vận hành, đề xuất cải tiến.
• Phối hợp với bộ phận Quản lý vận hành, QC và các bộ phận Back-office (Marketing, CRM, Hành chính – Nhân sự...) để triển khai các hoạt động tại cửa hàng.
• Chủ động đề xuất giải pháp cải tiến trải nghiệm khách hàng và tăng hiệu quả hoạt động.

4. CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN: